Jätteloka, även känd som Heracleum mantegazzianum, är en växtart som tillhör familjen flockblommiga. Ursprungligen kommer jättelokan från Kaukasus men har spridits till andra delar av världen, även till Sverige, där den betraktas som en invasiv art. Jättelokan kännetecknas av sin imponerande storlek, där den kan växa sig upp till fyra meter hög med stora klasar av små vita blommor.
Denna växt är dock inte bara känd för sin storlek utan även för den risk den innebär för människors hälsa. Saften från jättelokan innehåller ämnen som kan orsaka allvarliga hudbrännskador vid kontakt om huden därefter exponeras för sol. Denna egenskap gör att den bör hanteras med försiktighet.
Utöver hälsoriskerna utgör jättelokan ett ekologiskt hot eftersom den konkurrerar ut inhemska arter och kan förändra de ekosystem där den växer. Många länder har infört åtgärder för att kontrollera och begränsa spridningen av jätteloka för att skydda lokal flora och människors välstånd.